旨いラーメン屋の紹介ではございません　　米粉の御紹介！
新潟県では米粉を使った食事が盛んな県でございます

米粉パンも先駆けの県と存じています

↑　米粉餃子と米粉麺のラーメン　　普通に美味しいです

　JA（農協）の現在の代表は　たしか新潟県のJAの代表も兼ねている方
　話題のTPPについても　県内は　そうとう話題になっています
「米だけは対象外に！」と云っているようないないような・・・？
　美味しいのを作って消費者が認めてくれれば！とも思いますが
　大手FCの飲食店は　こだわらない限り　諸外国の輸入の安い米や野菜や果物を
　安く仕入れて提供するのでしょう　学生時代慣れ親しんだガストが３９０円でハンバーグ定食
　しているようですが　デフレとTPP　南魚沼の米農家さん　負けないでね！！

天気に恵まれた山の会
全日程　怪我なく楽しく
山散歩ができました

白樺の林を抜けて
田代湖を望みながら

貝掛が標高７００Ｍ
ロープウェーで山頂へ行き
標高１２００Ｍからの景色へ


来年　また　
苗場で
集まりましょう
♪♪♪

地元人気地方新聞の
「新潟日報」さんの記事より

今も　避難されている方々が
沢山いらっしゃる現状を
我々は忘れ始めています

大地震から半年以上過ぎ
最近の話題はＴＰＰとタイ洪水

もし自分が避難している身と
考えると　あまりに長い期間だ
地震発生は雪景色の日でしたが
今は紅葉中　もうすぐ雪が降る

地震後は「自分ができること！」
なんてフレーズで気持ち先行で
あった私　結局は募金して
ちょっと訪問したぐらい　
できることなんてほとんど無く　
ＴＶを見ていた・・・反省

仲間の宿は　いまだに原発で
宿泊者が激減が続いています
あの募金は　どう活かされて
くれているのだろうか・・・
ＴＶの番組内容で民の興味は
転々としていき　忘れていく
早い原発事故収束を願います

なんか心配です！
貝掛が被災したら　皆様は
助けて頂けるでしょうか・・・？

南魚沼でこよなく愛されている酒
鶴齢（かくれい）を造っている酒蔵
青木酒造様の蔵見学を開催します
http://www.kakurei.co.jp/index.shtml

貝掛の熱燗も鶴齢を入れています

酒造の社長さんは２歳年上
甘えさせて頂き　貝掛の御客様ならと
（酒関係者の方はＮＧです）
酒造り本番の　この時期に是非

参加料は＠５００円


日程・・・・・平成２３年　１１月２１日（月）・２２日（火）・２４日（木）・２５日（金）の４日間限定
　　　　　　　例）　２１日（月）参加希望の方は２０日（日）夜にに宿泊頂いて翌朝食後　出発

　　　　　　　１０時に宿を出発し　青木酒造様に１０時半着　白衣を着て蔵見学（４０分程度）
　　　　　　　１１時半まで蔵のある街　雁木のある牧之通りを散策　１２時に越後湯沢駅へ送り

デビューといっても　ご縁で掲載されただけで　熱心な活動成果では
ございません　あくまでも貝掛は「日本の宿」日本のシキタリで貫きます
新潟県は新潟空港からの中国韓国ロシア便に対して熱心な県で観光客の
受入れにも熱心な県でございます
一時期増えたアジアの観光客も激減している日本ですが　突破口になればと

雪見露天　裸での入浴　和食　美味しい米　雪遊び　日本の建物　浴衣
諸外国から賞賛される　日本を日本人は　当たり前になってしまっている
改めて　日本の良さ　四季を感じに　旅へ出てくださいませ

急勾配をUpDown
紅葉時期は大人気の
苗場ドラゴンドラ

ジェットコースターのゆっくり版
紅葉した山の尾根を進みます

通常の旅では同じコースを
往復する楽しみ方ですが
貝掛の企画では
ロープウェーとゴンドラ乗り継ぎ
到着先で送迎車が待ちます

せっかく近所なので
１０月１１日（火）    終了
１０月１２日（水）　　終了
１０月２０日（木）は満員
１０月２１日（金）は満員
１０月２６日（水）　あと２名様

宿泊日当日の１２時半出発
越後湯沢駅１１時４０分発で
貝掛温泉バス停下車で
間に合います

詳細は帳場まで
025‐788‐9911

左から温泉達人の飯出様
女優の春馬様　テレ朝の高橋様

温泉を入りつくしている達人方
貝掛の将来を創造するため
沢山のことを教えて頂きました

そこに毎日住む者　働く者と
貝掛を目指して　貴重な休日を
楽しみに来られる御客様

想いが重なる　おもてなしを
続けて参ります

湯沢の山を愛する整体師「左源太」さん
による　マッサージを求めて宿泊の予定
を組まれる方もいるほどの　人気整体

紅葉時期は山のご機嫌次第で
貝掛でオープンしていることもあります
（基本は土曜日のみ）

最近は貝掛社員も御客様の口コミで
空いてる時間を狙っています

長入浴と洗眼浴　そしてマッサージ
癒しの連続攻撃で　熟睡へいざないます

いよいよ土曜日
今日お泊りの方が羨ましい！

２１日（金）２６日（水）の　後２日間 

←貝掛から車で５分の「田代ロープウェー」で
　　紅葉斜面をせり上がり　山頂へ

今年はガイドを付けず　私か会長と散歩へ

山頂からの景色は勿論　湖が綺麗なんです

貝掛に宿泊日当日の１２時半集合出発し
１６時頃に帰宿します　送迎します！

ロープウェーとゴンドラ代金は実費で支払い
お願いいたします

詳細は帳場　０２５－７８８－９９１１

最近　よく押されているボタン
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日本秘湯を守る会の宿で
英語堪能な者が集まって
自力で作った英語HP
たたずむ　とか　牧歌的　など


英訳を苦慮しながらの超大作　今後は中国韓国語も増える予定です