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日本秘湯を守る会 貝掛温泉

〒949-6211新潟県南魚沼郡湯沢町三俣686

TEL.025-788-9911・FAX.025-788-9912

mail:info@kaikake.jp

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staff (2011年12月22日 18:44)

マッサージ.jpg夕方からマッサージが受けれます

マッサージ士さんと云うべきか
整体師さんと云うべきか
呼称に悩みますが
とにかく評判のマッサージ整体!

年末年始は毎日 ご出勤!

早めの予約をしないと
すぐ満員となってしまってます

四角四面のマッサージ整体ではなく
「ここやって」とか「もっと強く」とか
「夫婦で半分の時間づつ」なんてのも
希望に答えてくれます




こここ.jpg← この坊主頭さんが ご本人♪

貝掛のお湯に毎日入浴できるのなら
喜んで!と来館日程が決まりました

湯治 してから マッサージ
マッサージ してから 湯治
 



staff (2011年12月22日 07:57)

環境省.jpg日本秘湯を守る会として環境省へ
陳情に参りました
既に秋の宮、小安峡、八幡平など
会員宿周辺で「地熱発電所」の
立地候補探し 震災後の代替電力
として調査が急速に進んでいます

皆様も知っている場所としては
嬬恋(群馬)・御岳(岐阜)・黒川(大分)
でも推進の気運が高まっています



自然の恵みを受けて 代々引継いできた温泉 国立国定公園内とされ開発や居住の制限が
かかる中 ルールに則り生きてきた経緯のある 温泉人 
「国策」だからと なんでもあり に急転しないように 陳情でした
原発の代替で一温泉場が 消滅するのと引き換えに 国民全体が享受できるならば
賛成せずには いられませんが 原発の開発期と同様に 事前の交付金でがんじがらめになり
旧財閥系の開発業者が乗り込んできて 街ががわりと変わり やっぱり辞めたなんてことに
なれば 温泉場は元に戻らず 街も箱物だけ残り廃墟のような風景へ 
慎重に推進して代替エネを 考えていかねばなりません



staff (2011年12月21日 18:49)

389402_216159441793841_100001993597338_476792_688577839_n-thumb-200x266-1077.jpg

貝掛に雪が舞い降りています

社員さんに笑顔で見送られながら
後ろ髪を引かれる思いで 上京

東京・群馬・福島 そして熱海へ
皆様は連休前の師走で大忙しと
存じますが 風呂屋も移動で大忙し
年末前に一年を締め括る総会などが
めじろおしの最近でした

銀行の対応を新潟の宿の方から
食材の仕入れを鹿児島の宿の方から
土砂ダムの対応を奈良の宿の方から
原発の補償について福島の宿の方から
接客の向上について静岡の宿の方から
木材の仕入れについて岐阜の宿の方から

 

しっかり学んだことを整理して 貝掛に持ち帰り 活かして参ります
五代目の成長なくして 貝掛の成長なし! 貝掛を離れて時間をくれた社員さんに感謝し
年末年始に向けて 除雪も含めて邁進します



staff (2011年12月16日 21:56)

今週末から雪が根雪となり 積もり始めて参ります
スタッドレスタイヤかチェーンでの御来館の季節です
履きなれないチェーンは事故のもとですので
一度 面倒でも装着の練習をお願いいたします!



staff (2011年12月11日 09:17)

2011121008260000.jpg昨夜は好天の御蔭で
御客様と露天風呂で
皆既月食 みました

澄んだ空気
積もったままの新雪
この青のコントラスト

湯宿の朝は
楽しみが一杯です

まだ普通タイヤ可



staff (2011年12月 9日 17:46)

降ってきた.jpg軽く雪が道にまぶりました
除雪車を慣らし運転して
お迎えの準備をしております

普通タイヤも方も
無事にお帰りになりました



「チェーン規制」の言葉の意味については前回 御案内致しました
今回は「雪道との上手な付き合い方」を御案内
貝掛付近では 風が少ない地域のため よく雪が積もります
地図でみると周囲はスキー場の山々に囲まれており 
それはそれは積もります♪♪
でも 積もる時間は19時頃から深夜にかけてが多く
年に数える程しか一日中 降ることはありません ばっちり除雪します 
そのため お車で来る事が心配なかたでも 早朝の出発や17時以降の
ご到着を避ければ いたって安心の御来館となります
地元では 雪降る日は 早いお出掛け 遅いお出掛け は控えます
 事故や動けなくなってしまう車は ほぼ無理なスキー計画を立てた方か
雪道を過信した サンデードライバーさんです
 スタッドレスタイヤの購入を悩まれている方には 是非バスかタクシーを
雪道のプロが宿まで送迎させて頂きます♪♪



秘湯支部総会.jpg















昨日は地域ブロックの総会で福島の会津地方の玉梨温泉へ
雪が降る前にと 山間部にたたずむ秘湯の会は 早めの総会です
会津地方は原発から離れている同じ福島県ではありますが
9月の洪水被害の爪痕はあまりにも大きく ダブルで被災され
なんとしても参加せねば と 日帰りで参加して参りました
ほぼ全員出席で定刻に会議が始まるという 結束の会が秘湯の会
ちょうちんグループと揶揄されることもありますが 心意気の会で
まったく別の温泉場のまったく無関係な会社の集まりです
秘湯の会は街なかから離れた場所で 大ホテルが乱立した時代に
1軒ではパンフレット作りも ままならない まとまってパンフを作り
同じ標高に住む者同士 紹介しあおうじゃないか と始まった会
会議の議題は 会則の変更や共同事業の話 労のねいらい など
各御宿により事情は異なりますが 秘湯ならではの私生活の苦労や
秘湯ならではの幸せは同じでございます
県や地域は異なれど 身内のような温かい会でございます


staff (2011年11月30日 12:22)

雪景色最高外観.jpg 



















↑こちらの写真は 1月2月の外観写真


クリスマスイブくらいから 雪景色となる貝掛
雪の中 どうしても車で しかも 普通タイヤでお越しになりたい方は
クリスマスイブくらいまででございます
雪道は心配だわ!という方は 遅い到着・早い出発の計画をしなければ
スタッドレスさえ履いていれば問題ありません
大雪が降れば 地元人は 早朝遅い夜は運転しません
冬の貝掛は電車が便利!東京から90分で玄関へ!
越後湯沢駅からバスで15分程度 バス停から送迎いたします
雪国を体感していただいくため スノーシューも無料貸し出ししております



staff (2011年11月28日 14:25)

2011112610380000.jpg 















早いものでもうすぐ12月 既に軽く3回 雪が降りました
本格的に車のタイヤを交換しないといけなくなるのは年末からですが
宿では冬支度の準備に取り掛かる忙しい季節となります
雪をどうみせるか 雪をどう処理するか 雪見露天をどうみせるか
庭の雪囲い 貝掛坂と貝掛橋の安全通行の準備 などなど

温泉の湯煙が素敵になる12月 旅の計画をお待ちいたしております



staff (2011年11月27日 09:49)

浸水中.jpg秒単位の水吸わせ作業「浸水」
蔵人の仕事中に お邪魔ですね

米を洗って 即 浸水作業の工程
この秒単位の水吸わせが
蒸しあげの際の重要ポイントらしい

さすがに木の桶での作業では
ありませんが 手作業で蔵人の感
で仕上げている蔵は 現代では
貴重のようでございます

機械化が進む中 実際に米をみて
米を見ながら水を吸わせて
米を見ながら蒸しあげる

まさに職人芸です 
が この方が退職しちゃったら
他の人 できんのかな?なんて
余計な気苦労しながら
楽しい見学会は続きました




さかまい.jpg←こちらが 丁寧に削られた酒米

本醸造で約4割を削り
大吟醸クラスは約6割も削る
真っ白に磨きあがった酒米が
浸水作業の順番待ち中です

削り取られたカスは
米粉や せんべいの原料となるので
出荷されていくようです

小麦アレルギーが巷の話題ですが
米粉を使った食事が流行っている
新潟へ 是非皆様 遊びにきてね

来年もこの時期に
酒蔵見学ツアーを開催いたします



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