2009.06.28

夏の準備

貝掛の風物詩　簾「すだれ」
正面の屋根には今年完成の自作冷却装置（ただのホース）で
屋根に溜まる熱を逃がしております

奥湯沢　貝掛の温度は　それでも最高気温２０℃程度
避暑を兼ねて　日帰りもどうぞ　１１時～１４時迄

2009.06.19

名湯　峩々温泉

先日　念願の峩々温泉（宮城県）に訪問致しました
写真が小さくて見難いですが　峩々さんの玄関口です
山形蔵王の登山口でもあり日帰り温泉やランチもあるようです

標高は８００Mで山中の一軒宿、源泉掛け流しの一軒宿で
周りを見渡すと大自然のパノラマで宿の前は渓流が流れ
宿の起源は湯治場　まさに　標高から立地から珍しくほぼ一緒

峩々温泉は「胃腸」の湯　貝掛温泉は「眼」の湯
効能でも身近な大事な部分を癒す　湯治の湯です

そして　なんと　後継ぎの六代目様が小職と同い年の同月生まれ
しかも貝掛の先代と峩々の五代目ご主人とは同大学の先輩後輩
　運命を感じての訪問でした　数々のお宿を訪問しましたが　実は
そんなこんなで緊張しての訪問でしたが　それはそれは素晴らしい
おもてなしを受け　六代目様との合同誕生会をサプライズで催して
くださり　感激の旅となりました

　夜はご主人と女将さん、そして仲良くしてくださる六代目さんと
現況と将来の話を貴重な経験談としてご教授いただきました

　峩々温泉さんに学び　また　貝掛　前進いたします

2009.06.17

越後湯沢　コスモス　ハーフマラソン

　９月２７日（日）９：３０スタート　１２：３０終了
大会前後のご宿泊の予約が増えて参りました

　東京マラソンの影響かハーフで体を整える方には
丁度よいようです　我々も地元イベントですから
準備にボランティア参加します
　駐車場は４００台（無料）　お着換えされますから
直接お車で向かわれる方が多いです

2009.06.10

宿の前を流れる勝沢川（カッサガワ）

岩魚（イワナ）の名勝として地元でも人気の川

雪解けの水が流れ出る　恵みの川です

当館でお出ししている「岩魚の塩焼き」はこの川の水を引いた

生簀（イケス）で生活し　出番を待っています

川のセセラギを楽しみにお客様が今宵も浴衣で散歩にお出かけされます

 

2009.06.07

酒米の田植えに行きました

いざ　田植え！外仕事のStaffの池掃除用ツナギで田んぼへ

この道具で　稲を植える間隔を決める道具で本格田植を開始です

苗は新潟の酒米「越淡麗」　

田植え専用長靴も存在するようです　（おみあし　は　酒店のお嬢様）

完成！２０人掛かりで約１時間程　機械だと５分程

なんと植えた田は「南魚沼産こしひかり」の最高級米が出来る贅沢な田です

左が青木酒造｛鶴齢｝の神保杜氏　中央が青木社長　
一緒に植えて　一緒に刈って　一緒に飲ませて頂きます！

新潟で作った酒米を新潟の酒蔵が醸す　そして貝掛で飲む　素敵です

小職が作ったお酒を冬に振る舞えるよう　時々田んぼを見に行きます

2009.06.07

春の露天風呂

 

少し前はこんなでしたのに・・・。

今はもうこんな感じです！

2009.06.04

新HPの詳細手直し中

 新ＨＰの文章訂正や写真の更新をしたいのですが

不具合で時間がかかっております・・・

山菜教室のお写真や田植え風景など写真の準備は

万端なのですが・・・

ＩＳＤＮの６４㌔という環境で全てに時間がとられます

ＮＴＴ様どうか、せめてＡＤＳＬの貝掛への普及を！